Luca Mocarelli insegna storia economica e storia economica del turismo all’Università di Milano-Bicocca. È presidente dell’Associazione Internazionale di Storia delle Alpi, vicepresidente dell’Associazione Italiana di Storia Urbana e direttore del master Cibo e società. Le sue attuali ricerche riguardano lo sviluppo, la storia del lavoro, dell’ambiente, dei commons e dei mercati.